8月に福岡で食べて以来、ハマってしまった一蘭のとんこつラーメン。 今日は、気になっていたオスカランの酸味を加えてみたところ、すごく好みの味になって感動。 これならチャーシューあっても、重く感じずに食べられるかも。 秘伝のたれは美味しかったけど…
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